Besser als Schulden: die 5 besten „No Credit Ideen“ für die Hotellerie! Das war das Thema eines Vortrages des Werbetherapeuten, beim DEHOGA-IHK-Branchentreff im März 2015 in der Vulkaneifel
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10 Todsünden der Gastronomie! Todsünde Nr. 10: einmal Werbung ist doch genug
Nur steter Tropfen höhlt den Stein. Wer glaubt, ein 100 Betten Haus mit ein paar Mini-einschaltungen auszulasten, der ist leider auf dem Holzweg. Aber es gibt Low-Budget-Werbe-Möglichkeiten
WEITERLESEN...10 Todsünden der Gastronomie! Todsünde Nr. 8: für Pressearbeit ist mein Betrieb doch viel zu klein
PR-Arbeit sollte „verpflichtend“ für alle Unternehmer in der Gastronomie werden. Denn, diese Kommunikationsform ist die derzeit nachhaltigste und günstigste Form, um für sein Unternehmen zu werben
WEITERLESEN...10 Todsünden der Gastronomie! Todsünde Nr. 5: Der neue Gast? Kenn ich nicht – will ich nicht!
Wer sich nur auf seine „bisherigen“ Gäste konzentriert, der wird bald keine neuen Gäste mehr haben. Denn der neue Gast, will etwas anderes – will Neues – will Ungewöhnliches.
WEITERLESEN...10 Todsünden der Gastronomie! Todsünde Nr. 3: Meine Präsentation im Internet ist doch suuuper
Das Internet ist immer die Basis für alle Aktivitäten – egal ob Online oder Offline.
Lassen Sie sich nichts anderes erzählen. Ihre Homepage ist Ihr günstigstes Werbemittel – halten sie sie aktuell!
Was die 10 Todsünden mit dem langsamen Sterben von Restaurants, Hotels und Lokalen zu tun haben…
Wer auch nur einen dieser Fehler bei sich erkennt – versündigt sich gegen seine Gäste und sollte handeln, so die Meinung des Werbetherapeuten
TODSÜNDE 1: ICH BIN DER KÖNIG MEINER GÄSTE
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